Když mi Vlaďka Kaulerová poslala článek o mlíčkách a ovoci do škol, hned mě napadlo, co bychom asi na ty dobroty řekli my, v době, kdy jsme ještě navštěvovali mšenskou základku. No, hruškou nebo jablkem bych asi nepohrdl, ale kyselým jogurtem bych se o přestávce určitě neládoval, to vím zcela jistě. A co bych s ním tenkrát udělal? Radši nad tím ani uvažovat nebudu... Jak v jogurtu nebylo alespoň trochu marmelády, tak jsem po něm ani nesáhl. A to ještě ty jogurty nebývaly tak nízkotučné jako dnes. Nejlepší jogurt je podle mě stejně aspoň 15% zakysaná smetana s domácí jahodovou marmeládou (na zvětšování postavy do stran nehledě). Až si Vlaďky článek přečtete, třeba s ní souhlasit nebudete. Já souhlasím a podobné pokusy ministerských úředníků nebo spíš úřednic uctívajících dietní potraviny považuji za mrhání časem a penězi. Kdyby dětem posílali aspoň Krajanku...
Příjemné čtení přeje
Jiří Říha