Nejhorší je míchat energy drinky s alkoholem
Jarní únava potkává každého z nás. Tělo je po zimě oslabeno, chybí vitamíny, minerální látky a mnohé další nezbytné živiny. Mnozí včetně mladých jedinců řeší situaci požíváním energetických nápojů. Jedná se o nealkoholické nápoje, které obsahují kofein, cukry, umělá sladidla, výtažky z bylin a některé aminokyseliny. Přičemž energetická hodnota nejznámějšího Red Bullu je jen třetinová proti čokoládě, zejména hořké.
Hlavním účinkem těchto nápojů je působení na nervový systém, zvýšení mentální pozornosti a krátkodobě i fyzické aktivity. Vše ale probíhá za cenu, že dochází k dehydrataci organismu, v těle chybí voda, kterou je nezbytné dodat. Pokud se takový nápoj kombinuje s alkoholem, je negativní účinek ještě silnější.
Nápoje obsahují i nadbytečné množství cukru, které je asi šestkrát vyšší než denní potřebná dávka. Různé přídavné látky kromě toho negativně působí na srdce a na zuby. Nejsou proto žádoucí pro starší lidi, obzvláště pokud užívají léky na zvýšený krevní tlak a navíc jejich účinek ovlivňují. Vůbec pak nejsou vhodné pro děti, a to zejména pro nadměrné množství kofeinu. Taurin, látka stimulující nervový systém, může vyvolávat závislost a u některých jedinců i nepředvídatelné alergické reakce.
Energetických nápojů se prodává celá řada. Některé jsou možná o něco lepší, zejména pro přítomnost vitamínů skupiny B, výtažků z maracuyi a dalších látek, nicméně lépe je neužívat je vůbec. Podvodem na dětech je pak energy drink Asterix, který je oslazenou vodou za nekřesťanské peníze. Daleko lepší než požívání takových nápojů je připravit si doma poctivou domácí rybízovou nebo malinovou šťávu s vodou, případně neobarvenou minerálkou s přidáním šťávy s citronu. I obyčejný čaj s medem je vhodnější než kdejaký energy drink.
Jinou kapitolou jsou energetické tyčinky. Základem je sušené ovoce, meruňky a datle, kakaové boby nebo kokos. Některé obsahují med a ořechy a jsou dokonce bez lepku. Jiné obsahují vysoký podíl vlákniny, melasy nebo vloček. Proč ne, ale proč si kupovat předražené tyčinky, když si ovesnou kaši s medem můžeme udělat za zlomek jejich ceny. Navíc pozor, některé tyčinky obsahují i vysoký podíl kofeinu, proto je žádoucí se podívat na jejich složení, pokud na ta malinká písmenka vůbec uvidíme.
Oblíbené jsou i proteinové tyčinky obohacené o L-carnitin, vlákniny a lecitin. Stejnou hodnotu za podobnou cenu ale získáte i tím, že si dopřejete grilované kuřecí stehno.
Ale vraťme se do denní reality. Potřebujeme nastartovat organismus. Nejlépe je začít se zeleným čajem a ovesnými vločkami, které obsahují draslík, vápník, hořčík, vitaminy skupin B a E - nejlepší recept na chronickou nejen jarní únavu. Navíc příznivě působí na nervovou soustavu a odbourávají stres. Téměř všechny základní živiny obsahují i mandle, které navíc zpevňují i svaly, a dokonce snižují i množství cholesterolu v organismu. Prospěšná je i brokolice, která působí i jako antioxidant, a tím zvyšuje odolnost organismu proti nepříznivým vlivům. Přítomnost Q 10 je klíčová pro produkci energie. Levná čočka je zase ideálním zdrojem všech potřebných aminokyselin, obsahuje dostatek železa a odbourává únavu. Nízký obsah tuků je vhodný i při redukční dietě. Životabudičem jsou i naklíčená semínka obilovin, obsahující vysoké množství vitaminu E, kyselinu listovou, potřebné minerály a bílkoviny.
Důležité živiny dodají i sezamová nebo slunečnicová semínka, navíc snižují potřebu mlsat sladkosti. Ideální svačinou jsou i banány s lehce stravitelnými cukry, minerály a vitaminy s pozitivními účinky na krevní tlak a pohodu. Takže nehledejme náhradní zdroje v podobě různých potravinových doplňků a dopřejme si kvalitní dostupnou stravu a pití, kterou seženeme v každém obchodě.
MUDr. Ivan Heidler, CSc., Kanina